故乡的竹笋优秀散文

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　　当布谷鸟儿开始满山里吟唱的时候，故乡的竹笋便开始萌发了。只要有竹林的地方，就能看见泥土里小牛角尖一样的竹笋，一排排一个个探出头来，向着天空一个劲儿地蹿着。这时春意正盎，人们忙着在田地里播种，翻地，浑身有着使不完的劲儿，看见了自家竹林里的笋子尖出土了，都会高兴地说：“笋子冒头了，好季节到了啊。”

　　这时最快乐的就应是故乡的大姑娘小媳妇儿们了，故乡高高的山里，全是大片大片的野竹林，葱葱郁郁的在山之深处舒展着枝条。笋子出来了，女人们便要上山去采竹笋，那是一年之中最快乐的山中聚会。大姑娘小媳妇儿三个一群，两个一伙，背着背篓，拿着小锄头，挽着袖子，露出笋子一样嫩白的胳膊，相互说笑着爬上山去。绿绿的竹叶下，野竹笋早冒出尺把高了，密密麻麻的立在绿草中，有的像一把把刺向空中的利剑，粗壮有力，有的褪下外壳，像一个个欲脱还羞的婷婷玉女，纤弱柔嫩。女人们叽叽喳喳的闹着，叫着，手脚利落的将笋子搬进背篓里，满山里响着欢快的笑声。

　　几天时间，村子里家家户户的门前都晒着白白嫩嫩的竹笋，褪去笋壳，笋子嫩得让人想入非非，像姑娘白嫩的肌肤，像小媳妇细嫩的腰身。最诱人的，还是放上桌子的竹笋，炒的，炖的，蒸的，整根儿的，细碎的，满桌子的清香。吃一口竹笋，唇齿生津，嚼一口竹笋，脆生生如碎玉般直响。深山里的竹笋，柔如美人舌，清香如兰麝，让人回味无穷，爱不拾手。

　　我是吃着故乡竹笋长大的，一年四季，家里都会存放着竹笋。春天，母亲会和其她女人们一样上山采回竹笋，晚上削下笋壳，用水煮软之后晒干。晒干后的笋子像根根灿灿的黄金条，纯黄透亮。笋子毕竟不会太多，只有来了贵重的客人，或遇上重大节气，母亲才会把挂在墙上的竹笋取下来，和着腊猪肉炖，或和着腊瘦肉炒一盘，那美味儿，直让人咂嘴不已，恨不得把舌头儿都吞了。有亲戚在城里，母亲让我探亲去，左思右想都找不出好的礼物，最后，母亲的目光落在了挂在墙上的那捆笋子上，便咬咬牙，取下来递给了我。到了城里，亲戚如获至宝，弄上餐桌来大筷朵颐。临走时，平日里一脸傲气的亲戚却涎下脸来，拉着我直夸那笋子，我走远了，他一家子还站在车站，直喊再来玩啊，一定要来啊！其实我知道，他们只是想再吃上一顿我们家捎来的竹笋。

　　常被采来弄上桌子的是深山里的野竹笋，自家竹林里的竹笋一般是不会采的。一根竹笋一片林，到了第二年，这一根竹笋又会发出很多新的竹笋，家里的竹林，全靠这些笋子了。有人家的地方，就定会有竹林。只要在门前栽上一根竹子，到了春天，竹笋便挨着个儿在竹子周围蹿将起来，一直从屋前蹿到屋后，到墙根，到檐前，没几年，屋前屋后全翠绿一片。

　　我家的周围就有着大片的竹林，碗口粗的竹子直冲云霄，在风中哗哗的翻卷着枝叶。到了春天，竹笋便愣头愣脑的钻了出来。竹笋碗口般粗壮，尖锥子似的一天蹿长一截，我和弟弟很是顽皮，看着哪儿有笋子尖儿出土了，便抬来大大的石头压在上面，想看看它有多大的劲儿。没几天，那笋子斜着脑袋，从石头边上弯着身子蹿了出来，丝毫没有损伤。我和弟弟不得不服气。竹笋不到一个月时间，便长出几丈高，我和弟弟将其中一根竹笋压下地来，再用石头压着。这竹笋不到三天时间，便蛇一般曲着身子抬起头来长出去了。竹笋那本柔嫩不已的身姿，没想到有这么顽强的生命力。

　　笋子长高了，掉下壳来，母亲忙将壳一片片拾起来，将上面的毛刷干净存放在屋子里。到了太阳天，便把笋壳晒在屋场上，和着布条剪成一双双鞋帮，我们知道，母亲又要忙着为我们做布鞋了，笋壳是母亲做布鞋时不可缺少的材料。笋壳到了母亲手中，就变成了穿在我们脚上的一双双温暖柔和的布鞋。那些可爱的竹笋，出土时，是美味佳肴，长高了，有壳褪下来让母亲做成鞋子，长大了，便是顶天立地的竹林。

　　如今，我已离开了故乡多年，唯有在梦中才能回味着故乡竹笋的美味，在梦里遇见那牛角尖一样的竹笋。这天家里托人带来一个包裹，打开一看，里面是母亲带给我的一双布鞋，一小捆故乡的干竹笋，一片久违的亲情顿时索上心间，眼前便浮现着母亲在深山竹林里采竹笋的身影，浮现着母亲在屋前的竹林里穿针引线扎布鞋的慈祥面容，身前身后，全是一排排竹笋。

　　我找到小城里的一个画家，让他为我作了一幅画，画中，碧绿的竹林里一排排竹笋，几个勤劳的山里女子掩映其中，画的旁边写着这样的句子：山里的竹笋，本就是山里的女子，坚韧、朴实、无私。

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