经典散文：随茶的性子淡淡的

2022-02-12|爱情美文 |

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　　随茶的性子，淡淡的

　　还是和平常一样，一边看书一边喝茶。今天突然想起庐山云雾，那罐只喝了一次的茶，在开封的那天。仔细想想，我喝过的茶还真不少。

　　其实，刚开始，茶之于我并没有喜欢一说，只是从小陪爷爷一起喝，习惯了。上大学时，爷爷送我一罐雨前龙井，于是继续了喝茶的习惯。慢慢的，我看书时都会泡上一杯茶，一口一口的喝着茶，就像是把书上的内容一口一口的喝进肚子里。还记得，我与同学打趣时道：“茶啊，你不仅消食还消书，我看我是离不了你了。”

　　工作了，我保持了看书的习惯，自然也就继续了喝茶的习惯。后来的老板是台湾人，我接触了高山茶，对我而言，浓了些，勉强可以接受但谈不上喜欢。听台湾朋友说起金萱茶，知道了名字的由来，我很感兴趣，托他带了来，之后，常喝金萱，喜欢它淡淡的桂花香，捧着茶杯，我常常想起“金萱”的由来，想起母亲。后来，喜欢上了黄山毛峰，喜欢它泡开时一尖一叶相互依偎的状态，很温暖。再后来，福建铁观音、信阳毛尖、碧螺春、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针…..十大名茶，我几乎喝了个遍。最爱也最常喝的茶只有三种，依次是毛峰、金萱、龙井。

　　今天喝的云雾也不错，也淡淡的，之前倒把它冷落了。喝完后，发现舌尖有点甜，这个发现让我又惊又喜。于是又泡上一杯，有些失望。舌尖的那点甜是确实存在的，只是在泡茶之前，我喝了蜂蜜水。于是，一个美丽的误会应运而生。

　　人生也似这般，有些插曲，有时很美妙，会有意外的收获。

　　其实，云雾有点过于清淡，带点蜂蜜的甜味也别有一番风味，不妨一试。切记，蜂蜜少许，喝的是茶，可千万别被蜂蜜喧宾夺主了去。否则，不对味，我有欺人之嫌。

　　喝了这么多年的茶，说对茶一无所知，不免有些矫情，不过我从不深究。茶经、茶道我是闲了看，看了忘，忘了又看。能记住的就顺便记下了，记不住的一浏而过。

　　爷爷常说我这是：“知其然，而不知其所以然”。我也总是一笑置之。

　　只是，对于茶，有别于其它的东西。例如，哲理、生活等方面的书，偶尔也翻翻，但也仅止于翻翻而已。那些淘来的旧书，也不知被塞到那个角落了，挺久了，没想起要找它。而茶经、茶道现在正与我最爱的朦胧诗集、经典散文等一起依偎在那个有点挤的书橱里。

　　我觉得茶是有一种很奇妙的东西。要说，追根究底茶不过是不同品种的茶树上一些不同部位的叶片和茎梗而已。很普通，没什么大不了。

　　其实不尽然。喜欢喝茶或者懂茶的人应该知道，茶是多么的普通，又多么的特别。

　　它普通吗？是的，很普通。这不，茶树也和其他的树一样。有叶、有枝、有根，会开花、会结果、会死亡。

　　它特别吗?是的，与众不同。从叶尖到嫩叶、成叶、老叶，甚至于茶梗都蕴涵着无尽的生命力。

　　每一种茶，都有自己背后的意义。就像人，都有属于自己的故事。

　　每一个部位，都是一种致命的吸引，它们懂得自己的优势在哪里，是那种不遗余力的释放。闻香识茶，懂得的人，很难不爱上它。