提拉米苏蛋糕图片
【www.yin56.com--朋友文章】
好看的提拉米苏蛋糕图片大全（20种图案）
篇一:提拉米苏蛋糕图片
提拉米苏(Tiramisù)，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。下面是为大家准备的提拉米苏蛋糕图片，希望可以帮助大家!
提拉米苏蛋糕图片展示
提拉米苏蛋糕图片1
提拉米苏蛋糕图片2
提拉米苏蛋糕图片3
提拉米苏蛋糕图片4
提拉米苏蛋糕图片5
提拉米苏蛋糕图片6
提拉米苏蛋糕图片7
提拉米苏蛋糕图片8
提拉米苏蛋糕图片9
提拉米苏蛋糕图片10
提拉米苏蛋糕图片11
提拉米苏蛋糕图片12
提拉米苏蛋糕图片13
提拉米苏蛋糕图片14
提拉米苏蛋糕图片15
提拉米苏蛋糕图片16
提拉米苏蛋糕图片17
提拉米苏蛋糕图片18
提拉米苏蛋糕图片19
提拉米苏蛋糕图片20
提拉米苏蛋糕做法的注意事项：
1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。
3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
提拉米苏蛋糕图片相关文章：
超好看的水果蛋糕图片_2017创意水果蛋糕图片
篇二:提拉米苏蛋糕图片
水果蛋糕是比较受欢迎的一种蛋糕种类。小编精心收集了2017创意超好看的水果蛋糕图片，供大家欣赏学习!
2017创意超好看的水果蛋糕图片展示
2017创意超好看的水果蛋糕图片1
2017创意超好看的水果蛋糕图片2
2017创意超好看的水果蛋糕图片3
2017创意超好看的水果蛋糕图片4
2017创意超好看的水果蛋糕图片5
2017创意超好看的水果蛋糕图片6
2017创意超好看的水果蛋糕图片7
2017创意超好看的水果蛋糕图片8
看了2017创意超好看的水果蛋糕图片的人还看了：
结婚蛋糕图片大全
篇三:提拉米苏蛋糕图片
结婚蛋糕是喜庆的，大家喜欢怎样的结婚蛋糕呢?下面是为大家准备的结婚蛋糕图片，希望可以帮助大家!
结婚蛋糕的简介：
结婚蛋糕也叫婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。 古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
结婚蛋糕图片：
结婚蛋糕图片1
结婚蛋糕图片3
结婚蛋糕图片3
结婚蛋糕图片4
在家轻松做出的顶级口味提拉米苏
篇四:提拉米苏蛋糕图片
在家轻松做出的顶级口味---提拉米苏（硬身版）
【提拉米苏(硬身版)】(分量：6寸圆模一个)
配料：马斯卡彭芝士(mascarpone cheese)250克，动物性淡奶油150ML，水75ML，细砂糖75克，蛋黄2个，意大利浓缩咖啡(espresso)40ML，朗姆酒15ML，吉利丁片2片(约5克1片)，可可粉适量，手指饼干1份
制作过程：
1-2、为了方便新手，把最容易引起疑问的两种原料图片提供给大家。
图1是动物性淡奶油，英文名是whipping cream。可能不同品牌的产品中文名有差异，认准英文名购买就不会错了。
图2是mascarpone cheese。中文名为“马斯卡彭芝士(奶酪/干酪)”或者“马斯卡波尼芝士(奶酪/干酪)”，同样，认准英文名购买就不会错。
3、蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。
4、水、细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水，直到沸腾。
5、糖水沸腾以后关火，一边用打蛋器搅打，一边缓缓倒入第3步打发好的蛋黄。蛋黄倒入完毕以后，继续用打蛋器搅打，打5-10分钟左右，此时蛋黄糊的温度应该已经降下来了，和手心温度接近。
6、把冷却后的蛋黄糊倒在大碗里备用。如果蛋黄糊温度还不够凉，必须要彻底冷却以后才能使用。
7、另取一碗，装入马斯卡彭芝士（mascarpone cheese），用打蛋器搅打到顺滑。
8、马斯卡彭芝士打好以后，和蛋黄糊混合拌匀。
9、吉利丁片掰成小片，用冷水泡软(这步可在一开始就准备好)，滤干水分，隔水加热至吉利丁片溶化，成为吉利丁溶液。把吉利丁溶液倒入第8步混合好的马斯卡彭芝士糊里，拌匀。 10、150ML动物性淡奶油用打蛋器打发到软性发泡(刚刚出现纹路即可)，加入马斯卡彭芝士糊里，拌匀。
11、意大利浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒。
12、取一片手指饼干，在咖啡酒里快速蘸一下，让手指饼干沾满咖啡酒。然后把手指饼干铺在蛋糕圆模底部。
13、重复这个过程，直到蛋糕圆模底部铺满手指饼干。并倒入一半的马斯卡彭芝士糊。
14、在马斯卡彭芝士糊上继续铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干，并倒入剩下的一半马斯卡彭芝士糊。把蛋糕模放进冰箱，冷藏五到六个小时或者过夜。等芝士糊凝固以后，脱模，表面撒上可可粉，并在周围围上手指饼干做装饰，提拉米苏就做好了。
TIPS：
1、不同品牌的吉利丁片可能分量不同，如果你的吉利丁片只有2.5-3克每片，就需要使用3-4片才能保证芝士糊顺利凝固。吉利丁片需要提前浸水泡软，滤干水再溶化。隔水溶化吉利丁片的时候，温度不要太高，否则会影响吉利丁片的凝结效果。
2、如果不想自己煮意大利浓缩咖啡（espresso），可以用1/2大勺纯速溶咖啡粉兑40ML热水替代。espresso的味道很浓，不习惯浓咖啡的朋友，可以适当稀释。
3、脱模的时候，用热毛巾包住蛋糕模四周，捂一下，让贴着蛋糕模的芝士糊稍稍化开，就很容易脱模了。
4、最好吃之前再撒可可粉，以防止可可粉受潮。表面除了撒可可粉，还可以用糖粉撒出字迹或者花纹，更美观。(印有镂空花纹的糖粉筛子，在淘宝上可以购买到哈)
5、提拉米苏需要冷藏保存并尽快食用完。如果要延长保存期，可以放在冷冻层冻硬。吃之前提前转移到冷藏层等其自然解冻后再吃。
提拉米苏蛋糕
篇五:提拉米苏蛋糕图片
提拉米苏蛋糕
简介
阿土伯快乐烘焙 原创于 2012-05-15 未经允许，不得转载!
提拉米苏的一个版本更有童话的味道，一个叫 Fvan（繁）的男生爱上了一个叫 Jane（珍） 的女生。男生坚信名称与 Tianned 相似之处的“提拉米苏”蛋糕会...(展开) 食材
250g
主料 马斯卡彭
3个好看的提拉米苏蛋糕图片大全（20种图案）蛋黄
110g
淡奶油
10ml 辅料 朗姆酒
5ml
柠檬汁
好看的提拉米苏蛋糕图片大全（20种图案）5g
吉利丁
60g
细糖
60ml
咖啡力娇酒
适量
手指饼干
适量
可可粉
步骤 1.mascarpone 打至松软，加入朗姆酒、柠檬汁拌匀。 2.蛋黄加入 30 克细糖，隔热水打至浓稠颜色发白，加入事先泡软的吉利丁片，搅拌至吉 利丁片完全溶解，放凉备用。 3.淡奶油加入剩余的 30 克细糖，打至出现纹路，奶油霜能够缓慢流动。
4.将芝士糊、蛋黄糊以及打好的奶油混合均匀，备用。 5.将手指饼干快速浸一下咖啡酒，铺满模具底部。 6.倒入一半拌好的芝士糊。 7.再铺一层浸了咖啡酒的手指饼干。
8.倒入剩余的一半芝士糊，轻轻磕几下，使芝士糊表面平整，放入冰箱冷藏 4 个小时， 脱模，洒上可可粉。围上一圈手指饼干做装饰即可。
6寸提拉米苏蛋糕
篇六:提拉米苏蛋糕图片
好看的提拉米苏蛋糕图片大全（20种图案）
【6寸提拉米苏蛋糕】
原料：
马斯卡彭奶酪175g
手指饼干200g（就是一包的量）
咖啡酒20ml
咖啡100ml
淡奶油175g
蛋黄1个
糖50g
可可粉适量
吉利丁片2片（也可以用鱼胶粉代替）
Step1：
开小火，把蛋黄跟糖放在一起搅拌加热，快速搅拌。
搅拌到浅黄色且充分融合就好。
Step2：
放入奶酪充分搅拌匀。
拌器里，于是我最后就改成了筷子搅拌，也一样。
Step3：
打发淡奶油。不需要完全打发到裱花的那个状态，严格说来叫做“半打发”吧。
Step4：
搅拌奶油与奶酪鸡蛋糊，搅拌手法依然是翻炒啊翻炒啊~~
Step5：
用水泡吉利丁片，软了就可以。 搅拌到这个状态就差不多了，起初我是用一般的手动打蛋器搅拌的，就是MUJI买的那个，但是会粘在搅
Step6：
先取50ml咖啡放在隔水加热的碗中，然后放入吉利丁片彻底融化在咖啡里。
Step7：
放凉之后倒入上面搅拌好的奶酪糊里，搅拌均匀。
Step8：
还剩下50ml的咖啡，倒入20ml的咖啡酒。
Step9：
手指饼干在Step8的液体中蘸一蘸。注意，稍微翻动一下就出来，不能泡软了。 铺在磨具里。 Step10：
这里倒入一层乳酪糊，然后再铺一层手指饼干，再倒一层乳酪糊就差不多可以填满6寸的磨具啦。 如果量控制得刚好的话，应该是正好填满。
Step11：
放入冰箱冷藏5个小时取出。
Step12：
取出表面已经凝固的蛋糕，准备做装饰。切手指饼干一分为二，围绕在蛋糕周围。
Step13：
在表面均匀撒上可可粉，这里会用到面粉筛撒可可粉。我的面粉筛可能孔太大了吧。撒得不是很均匀。 Step14：
用糖粉筛在表面做点花纹。这个就是宜家买的糖粉筛，一套里面有大有小，花纹还都不错。
Step15：
然后用丝带围绕扎起。
话说，剩下的手指饼干做环绕装饰用的吃不完或者不想吃了怎么办？一个鸡蛋，一些淡奶油，一点砂糖，搅拌均匀。还有没吃完的吐司面包，切巴切巴，让手指饼干跟吐司块都充分浸入蛋液，然后就放烤箱，170度，15分钟。
提拉米苏慕斯蛋糕图片
